在香港的廣東話中，稱呼人家為【老餅】，是暗嘲人家年紀大。
原來，我自己也是【老餅】一名。
年輕時到港式茶餐廳吃早餐或下午茶時，也喜歡留意身邊的人的吃相。
其中有個重大的發現：老人家吃麵包時，喜歡用叉子將麵包壓平壓扁，尤其是菠蘿包及雞尾包。
年輕時的我，不管是早上或下午，也喜歡來個熱騰騰的出爐麵包，加杯熱奶茶，這樣就覺得幸福無比的了。吃菠籮包時，喜歡拿著還冒著熱氣，漲鼓鼓的麵包一口就吃，不管表面的脆皮是否掉滿了一桌，這樣的麵包才最鬆化可口的。吃完了麵包後，才在桌面上慢慢檢脆皮吃。
而坐在旁邊的老人家，總是喜歡用叉子將麵包壓的死死的，向內壓，連脆皮也給壓碎，無力地躺在扁扁的麵包上。這時，老人家會將叉子叉進麵包內，像吃棒棒糖般，一口一口慢慢地吃著。
無論怎樣，也覺得是浪費了烘焙師傅的心血，將味覺的層次及吃的技巧降到最低了。
豈料，踏入了三十歲後，吃的能力及欲望下降了，早上起來或下午時份對麵包的那種渴求變淡了。不知為何，嘴巴總是乾乾的，食道也像萎縮了的植物莖幹，沒有下嚥的欲望！
你想我如何進食呢？！
呵呵！！沒錯！ 就是將麵包死命的向內壓扁，像個餅兒般，然後就用叉子叉起來像吃棒棒糖般，一小口一小後的吃著。原來，這樣吃著，麵包才會變的結實，變的較細小，容易入口，不會變的黏答答的。
原來，這是生理上的變化而影響了吃的習慣。年輕時，不管甚麼也就自然的送入口裡，只會把嘴巴張得大大的就吃掉。年紀大了後，怕消化不了或難二下嚥，只好將食物來將就自己了。
呵呵！！美少年長人消失了！