DaddyLongMan長人叔叔書房 » 《未讀萬卷書，想行萬里路》 http://daddylongman.com 開心、寫意，就是長人叔叔的生活態度！ Wed, 10 Mar 2010 07:01:21 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 名古屋之旅 – 結局篇 http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e7%b5%90%e5%b1%80%e7%af%87/ http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e7%b5%90%e5%b1%80%e7%af%87/#comments Wed, 15 Jul 2009 15:34:01 +0000 admin http://daddylongman.com/?p=468 五天的旅程要結束了!

最後的一天，我們也只在名古屋車站的高島屋百貨附近閒逛著!

原來打算再次去矢場町再吃一次鰻魚飯，但想起又要轉地鐵及上上落落的困擾，最後我打消了這個念頭了!

在逛超市的當兒，見到賣場有平宜的各式便當發售!!

思前想後，還是決定買兩個便當回酒店吃!

呵呵!! 兩個便當也只是1000日元而已!! 比過往四天所吃的任何一餐也平宜呀!

說起酒店，不得不提我們入住的這家《東橫Inn》旅館!

《東橫Inn》價格平宜，地方雖小但設備齊全乾淨整潔! 雙單人床或雙人床房間也是港幣600多元一晚!!

每間《東橫Inn》也提供簡單的免費早餐，含飯團，咖啡，熱茶，簡單的沙拉及味噌湯! 但只服務到早上9：30而已!!

大堂也算寬闊，有免費電腦供客戶使用，免費國內電話及各式投幣飲料機器等! 除了提供的電腦外，大堂還有免費的無線網絡服務! 我也是帶了自己的SONY VAIO P去享用這個無線網絡服務!!

這是旅館晶門入口

《東橫Inn》是日本人常住的商務式旅館，質量及價格也很平均! 是個不錯的選擇!!

]]> http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e7%b5%90%e5%b1%80%e7%af%87/feed/ 0 名古屋之旅 – 為食篇之五 矢場味噌豬排 http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e7%82%ba%e9%a3%9f%e7%af%87%e4%b9%8b%e4%ba%94-%e7%9f%a2%e5%a0%b4%e5%91%b3%e5%99%8c%e8%b1%ac%e6%8e%92/ http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e7%82%ba%e9%a3%9f%e7%af%87%e4%b9%8b%e4%ba%94-%e7%9f%a2%e5%a0%b4%e5%91%b3%e5%99%8c%e8%b1%ac%e6%8e%92/#comments Wed, 15 Jul 2009 14:57:22 +0000 admin http://daddylongman.com/?p=464 這天我們到了長島溫泉渡假村附近（真的就在旁邊）Jazz Dream Outlet購物及逛街!!

那裡有我們也是必吃的矢場味噌豬排飯!

這個outlet有很多名牌子的服裝店，我也在這裡買了兩件靚靚的襯衫!!

走到累了，我們便到outlet的大食堂，吃著名的味噌豬排定食!!

所謂食堂，是因為這餐廳很特別，排隊後，先向櫃台點菜及付款，然後拿著發票跟服務生到你的位子等吃。這裡除了味噌豬排外，還有三和雞肉便當及其他著名的拉麵等等!!

我們點的這款定食，是「大號」味噌豬排定食，豬排是雙份的，在上面淋滿美味的味噌醬汁!!

份量很多呀! 吃得下嗎？!

白飯也很可口呀! 日本的珍珠米是黏而不爛的，入口香甜，跟在香港吃的泰國米不同! 怪不得日本人只吃白飯團也津津有味!!

我很喜歡拍下杯盤狼藉的照片，讓朋友看看介紹的美食是否真的很吸引!! 白米飯吃光了，豬排吃光了，味噌湯喝光了! 還以為會剩下來，結果自己也很驚訝!!

評語是：好很好吃! 與鰻魚飯一樣美味值得回憶!!

吃飽了繼續在outlet閒逛著，沒有再買甚麼東西了! 越逛越覺熱，滿身大汗淋漓!!

是時候找個地方吃下午茶了!  呵呵!!

到了outlet中央的休閒地帶，買了雙色冰淇淋及可樂來解渴及享受!!

冰淇淋很美味，但我喝了太多可口可樂了，只好讓太太吃了整杯!!

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看過介紹日本中部的旅遊書也會知道，蓬萊軒的鰻魚飯是不可不吃的美食，如果你愛吃鰻魚的話!!

旅遊書內蘇文峰師傅對這鰻魚飯讚不絕口! 連我不太吃鰻魚的妹妹也強力推介是必吃的美食! 我這個愛吃鰻魚的人，又怎會放過呢？!

這個就是鰻魚飯定食了! 索價每份2800日元左右，折合港幣約220元一客!

這家蓬萊軒平常光顧是要排隊的，而已隊伍還很長!  那天剛從高山市回來，人已經很累及濕透的了! 加上幾天下來的所謂美食也未能達標! 對這個鰻魚飯其實是沒有抱很大期許的!

當晚也差不多八時才到達名古屋的矢場車站，找了一會兒才去到這出名的蓬萊軒! 幸好不用排隊便被領到一個舒適的位置! 二話不說，我倆就點了每人一客的鰻魚飯定食了!

大木碗內的就是主角鰻魚飯! 方形木盒內的是：紫菜絲、山葵芥末及鮮荵花! 白色陶罐內是熱清茶，最後的是木魚湯。

鰻魚飯大特寫!

木魚清湯，不帶味噌口味! 初喝很不錯，但吃過鰻魚飯後，便覺得清淡無味了!!

這種鰻魚飯分開三個不同的步驟去吃：

第一：原汁原味! 就這樣甚麼也不加進去而吃!

好吃! 鰻魚肥美線嫩，照燒汁可口，米飯黏韌度適中!

第二：在飯面上加上紫菜絲及鮮荵花!

很好吃!! 有了紫菜的爽口及荵花的辛口感覺! 爽呀!! 比原汁原味又是另一個層次了!

第三：在飯面上加紫菜絲及鮮荵花後，再灌入附加的熱清茶，加點山葵芥末，弄成鰻魚茶泡飯!

好很好吃!!  米粒滲進了熱清茶，微微發脹，混和了照燒汁、紫菜絲及荵花，又是另一種口味!  最破題兒的還是那 一點點的芥末! 將整個濃郁的口味帶入了絲絲芳香及刺激! 就是那麼一點點的刺鼻感覺將味昇華了!

店家建議將一木碗的鰻魚飯分成四個等份，先試了三個不同食法的口味後，最一份就是重複你喜愛的一個吃法了! 我二話不說，再來個茶泡飯加重山葵芥末的份量! 那種辛鼻刺舌的感覺，在口腔及舌頭內縈繞不去!

噢! 終於有一餐像樣的了! 勘稱美食!

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宮川朝市，顧名思義，就是在高山市內，宮川（宮河）旁的朝市（晨早市場）!

聽妹妹說，宮川在平時是條很平靜的小河，會有人在河邊散步及嬉水的! 可惜這段時間也持續下雨，我們到高山市的當天，天空一直是灰霾霾，雨下個不停的!  宮川也變的澎湃!!

日本的河川，是否有點像香港的明渠呀？

這個朝市也沒啥特別，可能是我們比較晚（早上９：３０）才到吧！最令我高興的，就是喝到了高山市出名的牛奶!!

聲稱是100%的生乳製成，味道甘香甜美，很豐富的牛油感覺! 與北海道的牛奶一樣美味!!

可惜自己的肚子不爭氣，否則會一口氣喝個三四瓶!

這天的身體狀態真是有點不太好，沿途也沒有吃當地的著名小吃如牛肉串燒及阿婆燒餅。不過，我是不會放過拍照的機會的。

這是春夢婆婆的燒餅!

走完了宮川朝市後，我們便繼續朝老商店街進發!

路經另一條橋時拍下的宮川!

這條老商店街兩旁也是售賣地方工藝品、地方小吃及高山市名產的老式商店!

高山市的建築有個特色，路邊與房屋之間，築有一條水溝!

聽說這是有防火作用的!

這條露商店街走來也很舒服，商店也有不少特色產品及手信! 部份商店的裝潢更具鄉村風味!

可惜整天也是灰沉沉的沒有生氣!  否則會有更多美麗的照片!!

這天是要回名古屋市的，走完了宮川朝市及老商店街，到車站旁的麵店簡單吃過了中飯，我們便乘火車回名古屋市中心了!

熱湯烏冬麵及雞蛋蕎麥麵


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在火車站附近的手信店逛完後，順著行車大道邊走邊看，找到了一家小咖啡館子- 《IF CAFE》!

咖啡只有我們兩位客人，非常清靜! 室內的裝潢以古老的擺鐘為主，不是很特別卻給我舒適的感覺! 還是下午四時多五時，喝個下午茶也不為過吧!

我們只點了咖啡及一客起司蕃茄多士（toast with tomato and cheeze）。

咖啡只是一般貨色，多士則很美味! 我們並不很餓，只是想多吃點特別的東西，或坐坐享受一下無聊的感覺!

接下來，我們繼續上路，找尋另外一個必吃的美食 -朴葉味噌吉列牛排。

在高山市內有家名叫《壽樂久》的小店，專賣這種出名美味的朴葉味噌吉列牛排!!

牛肉是用吉列的做法用脆皮裹著，再放在朴葉上燒烤，減低燒焦的機會，再在牛肉上抹上濃濃的味噌醬料!

因為剛吃了下午茶，不太肚餓，所以只點了一份定食外加一客串燒牛肉，便是我們的晚餐了!

原來，牛肉串燒比朴葉燒還可口! 但也不失奇趣! 總算是試過了這種美食吧!

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一般到高山市旅行的人，也會花點時間走一轉白川鄉，看看被列為文化遺產的《合掌屋》。但在七月份天氣較熱，白川鄉除了《合掌屋》外，無其他的景點好看的了! 妹妹知道我受不了熱天氣，怕我去了後回來向她投訴，所以建議我轉去飛驒之里。

那裡是個小型的日本古建築物博物館，將有價值的古建築物遷移到山邊，重新規劃及佈置，改成一條依樹林而建古村落 – 飛驒之里 （日語俐字，是鄉村或小村落的意思）。

一進入就是個小湖泊了，在水邊的就是《合掌屋》了

這是其他的古建築物，屋頂是用幹稻草紮成的!

當天的天氣頗差，整天也是灰霾霾不見陽光的! 從高山市火車站坐觀光巴士上飛驒之里，沿途也在下雨! 入園時也需要打著傘子!

飛驒之里依山林而建，加上建築物相當古舊，呈現一遍黑沉沉的氣氛!! 天色陰霾，太陽給厚厚如棉被的灰雲蓋掩，給我的感覺就是

陰森森的!

老實說，我對這些古村落一點興趣也沒有! 一路走來，就有心裡發毛的感覺! 可惜太太仍然不願意離開，她的觀點是：既然不許白川鄉，必然到這裡看一看，走一遍才算是到過高山的名勝!

最後，我還是忍不住了! 再沒有耐性花時間在令我不舒服的地方! 而且天色漸漸變差，雖然還有三十多四十分鐘才有最後一班觀光巴士開到，我也堅持要與太太馬上離開!

有時候，在外地旅遊，要相信自己的直覺! 令自己渾身不舒適的地方，還是馬上離開吧!

還好，臨走時拍了幾幅不錯的景色!

只看照片根本不會相信當時是個灰霾的天色! 這幅有繡球花的湖畔小屋，更會使你有錯覺!

離開了飛驒之里，本想到附近的手信商店逛逛，買買東西的! 豈料在車站旁邊的店舖已經全部關門休息了! 簡直是 匪夷所思!

這時，開始下起雨來，我們只好走到車站旁的小商店門前避雨了! 商店舖面有個很小很小的屋簷，下面有張小木凳，我倆並肩坐著!

想到這裡，我開始有點生氣了! 為什麼要到這種地方觀光呢？陰森森的鬼地方，有啥好看呢？! 太太還遺留了自己的雨傘在觀光巴士內，現在我倆還有半邊身在淋雨! 這算那門子的旅遊呀？!

正想埋怨的當兒，我望著天空，聽著雨聲! 不自覺地伸手摸摸腰際，想找手機看看有沒有未接聽的來電!

遠方的天邊閃了一閃，沒有聽到雷響! 人卻驀然驚醒了!

試問人在香港的時候，那會有空跟太太雙雙坐著看天空下雨呢？沒有了電話的騷擾，人生是那麼的平靜的!

眼前是滿山的翠綠，厚厚的雲朵，山谷間還殘留陣陣的薄霧，這不是一個很寧靜很舒適的環境嗎？

這不正是來旅遊的目的嗎？

我不再生氣了，轉頭問太太：「我們有多久未嘗過一起舒服地坐著看雨呢？」

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到高山市必去試試飛驒牛肉!!

乘了兩個多小時的火車，終於抵達了夢想中的高山市了!

下榻當地的溫泉酒店後，便馬上出來找吃的了! 聽妹妹的推介，最了《丸明》總店吃牛肉火鍋!

牛肉肥美，屬雪花肥牛肉

老實說，我自己分辨不到這飛驒牛肉與其他牛肉的不同之處! 在於我來說，是價格上的不同吧! 這個兩人份的火鍋定食（每人也只得那麼6塊薄薄的牛肉），也索價港幣450元左右!

可惜，這幾片如紙薄的牛肉，怎可以滿足我們呢？

於是馬上再點了個飛驒牛肉咖哩飯定食來充飢啦!

咖哩飯尚算可口，我們也吃的高興!

整體來說，這頓飯只是吃的一般，牛肉沒我想像中的神奇（妹妹說是入口即溶的感覺），加上量太少了，吃的不夠痛快不夠爽! 勉強加個咖哩飯才算了卻了這頓午餐!

使我最滿足的，還是那杯冰凍的啤酒!

我的腸胃很差勁，在香港這潮濕悶熱的地方，每吃冰凍的東西，必有胃氣脹的問題，所以我在香港或國內一般也不喝啤酒的! 但到了日本，氣候適合我的體質，喝冰凍的啤酒、汽油或牛奶也沒有問題，吃冰淇淋也沒有拉肚子或胃氣脹! 簡直是我的天堂!

吃火鍋配啤酒確實是人間的一大享受! 日本的啤酒辛而不苦，泡沫幼滑，酒身清淡但很能解渴!

母親常常跟我說，夏天喝冰凍的啤酒人生一大樂事! 那種解渴的愉悅是不能用說話來形容的!

我不嗜酒，尤其啤酒! 所以無從了解這真諦!

但到了日本，在北海道嘗過了這種傳說中的享受後，每次到日本旅行，也必會選間吃燒烤的小店來杯冰凍啤酒，嘗嘗這人生樂趣!!

這頓飯不平宜呀! 要了我七千多日元! 差不多港幣600元呀!

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看人家的遊記，也多留意食的經驗!!

第一天到達名古屋市時，先去酒店安頓行李，然後與太太馬上到附近的咖啡店吃個下午茶去!!

下午茶吃的太普通了，所以沒有拍照做紀錄! 呵呵!!

填飽了部份肚子（我在旅行時是比較恐怖的，胃分成了幾個部份來裝食物，所以一般也可以多吃幾餐的）後，便拿著旅遊書出發到榮町去了。

出了地鐵，找了一段時間，才問到了幾位能操普通話的台灣及國內太太團! 得她們指引，才花了五分鐘就找到了第一食店目標《若鯱家》了。

這是路過時另一家壽司店的前庭

這是妹妹推介的咖哩烏冬定食，配了味噌醬燒吉列豬肉串

太太點的咖哩烏冬配天婦羅

這餐咖哩烏冬定食，沒有想像中的美味，跟北海道札幌市的湯咖哩相比，也稍為遜色了一點點! 不是我嘴刁，而是咖哩味道不突出，湯底太糊了!

我每次也喜歡將飽餐後的杯盤狼藉相拍下萊，顯示食物的受歡迎程度!!  你們看：

烏冬麵及白米飯也剩下來!

]]> http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e7%82%ba%e9%a3%9f%e7%af%87%e4%b9%8b%e4%b8%80%e3%80%8a%e5%92%96%e5%93%a9%e7%83%8f%e5%86%ac%e5%ae%9a%e9%a3%9f%e3%80%8b/feed/ 0 名古屋之旅 – 高山市 http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e9%ab%98%e5%b1%b1%e5%b8%82/ http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e9%ab%98%e5%b1%b1%e5%b8%82/#comments Sun, 12 Jul 2009 15:33:09 +0000 admin http://daddylongman.com/?p=442 這次名古屋之旅，沒到過甚麼出名的景點，只是去愛知縣的高山市時，去了一趟《飛驒之里》，看看當地著名的古建築物-《合掌屋》。

未出發前，還以為高山真的坐落在山上的一個小市鎮，四周滿是溫泉旅館，中間則是一條古式古香的舊商店街，一如讀《川端康成》小說中的情境：小街兩旁是垂楊、婦人穿著和服四處走動、旅人則穿上旅館的浴袍及木屐，逍遙自在地在商店街上閒逛…..

最後給妹妹罵醒! 你看小說看傻了! 高山市不一定在山上，正如香港也不一定是香的!

溫泉是有的，但不是你想像中的那樣!! 高山市只是個小市鎮，但不是你看舊日劇中的只有一條街那麼大的所謂小鎮!!

噢! 我想太多了!!

高山市是這次旅行的重點之一，主要想感受一下當地的寧靜氣氛及享用出名的溫泉，希望可以沖去疲勞及洗滌心靈。

從名古屋市中心坐火車到高山市，需要2小時20分左右!

沿途是深山及河川：樹林蒼翠茂密；水流蜿蜒曲折!  以往只能從電視節目看到的，現在自己能夠親身體驗到了。

我們坐的是「特急」列車，只有四卡，其中兩卡是頭等指定席，車票是蠻貴的，每人索價約港幣480元。

日本天氣很熱，不比香港差。提著行李趕列車時，已經弄得自己滿頭大汗! 就位後不久列車已經開行，車廂內空調充足，很快就將我整個人弄乾了! 就是這種忽冷忽熱，容易使人疲勞，看了一會兒窗邊的風景，就已經昏昏欲睡了!

可能是濕度高加上天氣熱的關係，山谷間充滿了陣陣霧霞，流連在森林內久未消退! 列車沿著窄窄的路軌，跨過湍急的河川，穿過了樹林，擦過旁邊的民居，一切都那麼接近那麼真實，卻又仿佛是想像中的世界那麼飄渺虛幻。

這正好是我的心情：仿佛自由自在，拋開了工作上的一切，從新再來；又是那麼的不真實，回到香港要面對失業，面對將來而感到徬徨無助!

就這樣，不知不覺中到了高山市了!

]]> http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e4%b9%8b%e6%97%85-%e9%ab%98%e5%b1%b1%e5%b8%82/feed/ 0 名古屋遊記 – 前篇 http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e9%81%8a%e8%a8%98-%e5%89%8d%e7%af%87/ http://daddylongman.com/2009/07/%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e9%81%8a%e8%a8%98-%e5%89%8d%e7%af%87/#comments Wed, 08 Jul 2009 17:19:46 +0000 admin http://daddylongman.com/?p=440 可能是年紀大了，以後再也不適合自由行了!

這次的名古屋之旅，只能用兩個字來形容：熱、累!

天氣很熱，一整天也停過出汗，是那種《史坦尼斯拉夫斯基》式的流汗方法：從內到外再到內!連內衣褲也可以搾出汗水的；不是出汗，就是下雨，身體沒有一刻是乾燥乾淨的!!

很累，在香港已經覺得很累，所以想借旅行來休息休息!
豈料，旅行原來還累，已經不是年輕人那種四處遊玩的歲月了，走地鐵站，轉火車站，走地下街，雙腳也走壞了，晚上回到酒店，根本發覺已經不是自己了。

我已跟太太說過，下次再去旅行，千萬別再自由行了，一定要跟旅行團，早起也沒關係，千萬要有旅遊車可坐，有人為你安排一切活動免去自己看書找地鐵站問路人一團轉也找不到吃的境地!

再也不會!!

回港後再詳細寫遊記吧! 如果有心情及時間!!

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